딸기 과일이 과숙하지 않게 하려면 어떻게 해야 하나요?

딸기 과일이 과숙하지 않게 하려면 적당한 시기에 수확하고 수확 후 빠르게 소비하거나 냉장 보관하여 신선도를 유지해야 합니다.