딸기 수확 시 열매가 상하지 않도록 하려면 어떻게 해야 하나요?

딸기 수확 시 과일이 지나치게 익지 않도록 하며 수확 후 가능한 한 빨리 섭취하거나 냉장 보관하여 신선도를 유지해야 합니다.